商丘商贸学校作物生产技术专业人才培养方案

 商丘商贸学校作物生产专业人才培养方案

(一)职业面向

本专业主要面向从事农业生产、农产品经营管理部门,都市农业、观光农业,农药生产与经营等行业企业。

(二)培养目标

培养具有综合职业能力,能从事生产、经营、管理、销售等工作的高素质劳动者和技能型人才。

(三)培养规格

本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能:

1.职业素养

1)坚持四项基本原则,热爱农业,热爱农村,具有较强的事业心和责任感,具有为农民富裕而奋斗的开拓精神和献身精神。

2)具有科学的世界观,正确的人生观、价值观、职业观,能正确处理国家、集体、个人利益之间的关系。

3)具有基本的科学文化素养、专业知识,一定的表达能力、继续学习能力、创业能力。具有计算机基本操作、信息获取和分析加工与应用的能力。

4)具有健康的体魄和良好心理素质,身心健康,具有一定的自制、自省和抗挫折能力。

5)具有一定的社会交往能力、正确的判断能力、一般问题的解决能力和自控能力。

6)具有团结协作、诚实守信、勇于创新的工作精神。

2.专业知识和技能

(四)教学实施及保障措施

1. 教学要求

1)公共基础课

公共基础课程教学要符合教育部有关教育教学的基本要求,按照培养学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养;为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础,满足学生职业生涯发展的需要,促进终身学习。

2)专业技能课

专业技能课程教学应根据培养目标、教学内容和学生的学习特点,采取灵活多样的教学方法。要体现以学生为主体的思想和行动导向的教学观,按照相应职业岗位(群)的能力要求,以具有典型性作物生产过程为载体,紧密联系生产劳动实际和社会实践,突出应用性和实践性,以知识、能力目标要求设计教学项目或任务的具体内容。 教师在课堂教学过程中,要根据教学目标、具体的教学内容,以及学生的实际情况,将各种教学方法进行优化组合,使各种教学方法互相配合、互相支持,才能使这些方法在教学中发挥积极有效的作用。

2.教学管理

教学管理要更新观念,改变传统的教学管理方式。教学管理要有一定的规范性和灵活性,合理调配教师,为课程的实施创造条件;要加强教师的专业实践能力,安排专业教师到企业顶岗实践,积累实际工作经历,提高实践教学能力。增加专业教师中具有企业工作经历的教师比例,大量聘请行业企业的专业人才和能工巧匠到学校担任兼职教师,兼职教师的比例要占25%以上。

 吸引企事业单位高级工程技术人员、管理人员参与《农业生物技术》、《农业机械应用技术》、《农产品营销》、《农产品贮藏与加工》、《农药使用与经营》、等专业核心课、(技能)方向课程的教学。他们能把社会生产实践中最新的知识和技术补充进去,能在规范化了的知识中添加来自生产实践的鲜活案例,能在系统化了的知识中找出在生产实践中经常应用的侧重点,能对理论化了的知识结合生产实践体验进行深入浅出的讲授。

针对实训类课程,聘请有特殊技能的能工巧匠来充实学校的实训教师队伍。他们能把个人在生产实践中感悟出来的新观点、新理论、新体会,新技巧讲述出来,传授课本以外的知识。这正是行业企业兼职教师所讲授的最宝贵的知识,也是培养技能型专门人才最关键的知识。

在加强师资队伍建设的同时,还要加强对教学过程的质量监控,改革教学评价的标准和方法,促进教师教学能力的提升,保证教学质量。

1.与专业要求相应的实习条件和场地

除实验室和校内实习基地外,学校还要建立校外实习基地,或者搞校企合作,为学生的生产实践提供必要的机会和场地,使学生能够真正做到学有所用,用有所长。

2.师资力量

 专任教师应具备中等职业学校教师资格证书。专业核心课程的任课教师应具有农学、植物保护专业或相关专业大学本科及以上学历,具有专业资格证书及行业职(执)业资格所要求的职业素养和业务能力,具备“双师”素质及良好的师德,具有一定的实践工作经验,熟悉企业工作流程,积极开展课程教学改革;具有较强的专业能力,能够开展理实一体化教学,具有信息化教学能力;专任专业教师普遍参加教学竞赛、技能竞赛、教学改革、课题研究及“五课”教研“两课”评比等活动;平均每两年到企业实践不少于2个月。

担任实训实习教学的指导教师应具有中级及以上职业技能证书,具有职业技能所要求的职业素养和业务能力,也可从企业聘请有经验的一线工人和专业技术人员参与教学活动。兼职教师应具有5年以上行业企业工作经历,熟悉企业生产程序,或具有独特专长的能工巧匠,并经过教学能力专项培训取得合格证书。

(五)毕业要求

本专业学生毕业时应初步具备常见农作物和果树、蔬菜、花卉、食用菌等的生产管理技术,能够独立进行或指导农业生产。鼓励学生取得相应的职业资格证书如农艺工(四级)、园艺工(四级)、植保工(四级)等。

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创建时间:2020-11-22 21:46
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